Μαχαίρι Deba Tokyo ICEL15 cm

Θεωρείται το κύριο ιαπωνικό μαχαίρι, που χρησιμοποιείται για το κόψιμο, το φιλετάρισμα και την αφαίρεση της κεφαλής του ψαριού.

Είναι ένα χοντρό και βαρύ μαχαίρι και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την κοπή πουλερικών.

Ο συνδυασμός καλής συνολικής ισορροπίας και λεπτής κωνικής λεπίδας οδηγεί επίσης, σε ένα μαχαίρι που είναι εκπληκτικά καλό για λεπτές εργασίες.

Συνδυάζει πολύ υψηλής ποιότητας λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι με χρώμιο-μολυβδαίνιο-βανάδιο (X50CrMoV15) και εργονομική λαβή.

Μπορείτε να λειάνετε το μαχαίρι εύκολα μόνο με μία πέτρα ακονίσματος, καθώς διαθέτει εγγύηση εφόρου ζωής!

Δείτε πως να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα γιαπωνέζικα σνακ ΕΔΩ!

• Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων (προτείνεται το πλύσιμο στο χέρι για να παραμένει κοφτερό)
• Κατάλληλο για επαγγελματική χρήση
• Μήκος μαχαιριού: 29 cm
• Μήκος λεπίδας: 15 cm