Βάζa ζύμωσης για τουρσιά, Kilner.
Το Kilner Fermentation Set είναι ένας εύκολος τρόπος για τη δημιουργία ζωντανών καλλιεργειών από ξινολάχανο, kimchi, τουρσιά κ.α.
Η δημιουργία τροφών που έχουν υποστεί ζύμωση είναι εύκολη, απλά προσθέστε τα αγαπημένα σας λαχανικά, φιλτραρισμένο νερό και αλάτι.
Διαθέτει βαλβίδα σιλικόνης στο καπάκι, για να απελευθερώνει το αέριο που συσσωρεύεται μέσα στο βάζο κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης και παράλληλα εμποδίζει την είσοδο αέρα στο βάζο, κάτι που κάνει τα τρόφιμα να μουχλιάζουν.
Δείτε εδώ το σχετικό άρθρο, βήμα-βήμα, για φυσικό προβιοτικό λάχανο!
Το σετ περιλαμβάνει:
2 x γυάλινα βάζα Kilner® 1 λίτρου
2 x γυάλινα βαρίδια
2 x καπάκια ανοξείδωτα με βαλβίδα σιλικόνης
1 x φυλλάδιο συνταγών και οδηγιών
- Δημιουργήστε σπιτικό τουρσί εύκολα και απλά.
- Τα γυάλινα βαρίδια εξασφαλίζουν ότι το περιεχόμενο είναι βυθισμένο κάτω από την άλμη για να αποφευχθεί οποιαδήποτε αλλοίωση.
- Το βάζο είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας βοριοπυριτικό γυαλί με παρθένα διαύγεια και σταθερό πάχος τοιχώματος, που εξασφαλίζει ότι δεν υπάρχουν αδύνατα σημεία.
- Ιδανικό για κίμτσι, κομπούτσα, λάχανο τουρσί, πίκλες κ.α.
Φροντίδα:
- Το γυάλινο βάζο πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
ΤΟ ΓΥΑΛΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΒΙΩΣΙΜΟ ΥΛΙΚΟ
Το γυαλί είναι το καλύτερο για την αποθήκευση / συντήρηση και μεταφορά τροφίμων και ποτών.
Είναι κατασκευασμένο από φυσικά συστατικά, ώστε να μην διαρρεύσουν επιβλαβείς χημικές ουσίες ή τοξίνες στο φαγητό.
Δεν περιέχει BPA και δεν απορροφά οσμές, γεύσεις ή λεκέδες.
THE KILNER® STORY
Το πρώτο βάζο Kilner®, εφευρέθηκε από τους John Kilner and Co. στην Αγγλία, πριν από 180 χρόνια.