ΚΟΥΖΙΝΑ
ΣΠΙΤΙ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
ΒΑΖΑ-ΜΠΟΥΚΑΛΙΑ
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ
ΓΑΜΟΣ-ΒΑΠΤΙΣΗ
ΠΑΙΔΙΚΑCategory Archives: KOYZINA
Ενημερωτικά άρθρα, δημιουργικά ερεθίσματα για τον γευστικό κόσμο της κουζίνας. Ποια είναι τα κατάλληλα εργαλεία, σκεύη και αξεσουάρ για τις αλμυρές, αλλά και τις γλυκές σου δημιουργίες!
Τα καλύτερα tips για γρήγορο ξεπάγωμα κρέατος
Πώς να ξεπαγώσεις το κρέας με ασφάλεια! Ξέχασες να βγάλεις το κρέας από την κατάψυξη...
6 λόγοι για να ξεκινήσεις το μαγείρεμα στον ατμό σήμερα
Ανακάλυψε τα μυστικά του μαγειρέματος στον ατμό και βελτίωσε τη ζωή σου! Το μαγείρεμα στον...
Το ιδανικό ταψί για παστίτσιο
Το πιο βαθύ ταψί για παστίτσιο Το παστίτσιο είναι ένα από τα συνώνυμα της παραδοσιακής...
7 λόγοι γιατί οι γυάλες με βρυσάκι είναι το απόλυτο must-have του καλοκαιριού
Βάζα με βρυσάκι | Η απόλυτη τάση του καλοκαιριού Ακόμα και αν ο Αύγουστος πλησιάζει...
9 απαραίτητα εργαλεία κουζίνας για το καλοκαίρι
Εύκολη προετοιμασία καλοκαιρινών φρούτων και λαχανικών! Το καλοκαίρι είναι η αγαπημένη μου εποχή για πολλούς...
Πιάτα Οπαλίνας | 12 Λόγοι για να τα λατρέψεις
Οπάλινα: Ένα υλικό – πολλά οφέλη Έχεις βαρεθεί τα πιάτα που σπάνε με το παραμικρό;...
Τέλεια Μαρέγκα | 7 λάθη που πρέπει να αποφύγεις
Γιατί δε μου πετυχαίνει η μαρέγκα; Η γνωστή σε όλους μας μαρέγκα είναι ένα γλύκισμα...
Η Σωστή Ευλαβική Διαδικασία Παρασκευής του Προσφόρου
Βασικές προϋποθέσεις για να φτιάξεις πρόσφορο στο σπίτι Η Εκκλησία δίνει μεγάλη προσοχή στην παρασκευή...
7 + 1 σκεύη που δεν μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων
Ποια σκεύη ΔΕΝ είναι κατάλληλα για το πλυντήριο πιάτων; Το πλυντήριο πιάτων έχει γίνει στις...
Οδηγός αγοράς για το καλύτερο τηγάνι!
Ποιο Τηγάνι Να Διαλέξω; Η μαγειρική είναι μια τέχνη και κάθε καλλιτέχνης χρειάζεται τα...
Ποια είναι η καλύτερη φόρμα για κέικ;
Ποια φόρμα κέικ να επιλέξω; Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό κέικ; Έχει κλέψει...
Χύτρα ταχύτητας: Το μυστικό για γρήγορο και υγιεινό φαγητό!
Θες να απολαμβάνεις νόστιμα και θρεπτικά φαγητά, χωρίς να περνάς ώρες στην κουζίνα; Σε αυτήν...
Επαγωγική εστία και συμβατά σκεύη μαγειρικής!
Επαγωγικα σκευη μαγειρικησ Το επαγωγικό μαγείρεμα κατακτά τον κόσμο της μαγειρικής με γοργούς βηματισμούς, προσφέροντας...
Τραγανές ροζέτες βάφλας με μία κίνηση!
Ροζέτες βάφλας – “Σιδεράκια” Τα σιδεράκια, επίσης γνωστά ως ροζέτες βάφλας, αποτελούν ένα αγαπημένο παραδοσιακό...
Κονσομέ (consommé): η πιο θρεπτική σούπα!
σουπα κονσομε Το κονσομέ ξεχωρίζει στον αχανή κόσμο της σούπας ως μια εκλεπτυσμένη και κομψή...
5 απαραίτητα εργαλεία για παραδοσιακή πίτα
5 βασικά εργαλεία για να φτιάξεις πίτα με χειροποίητο φύλλο! Στην ελληνική παραδοσιακή κουζίνα μπορείς...
Τέλεια ψιλοκομμένο και τριμμένο λάχανο στη στιγμή!
Το λάχανο, με την ευπροσάρμοστη φύση του και τις πολυάριθμες μαγειρικές εφαρμογές του, είναι ένα...
Επιλέγοντας το κατάλληλο σουρωτήρι για μακαρόνια!
Δεν υπάρχει σπίτι χωρίς σουρωτήρι για μακαρόνια! Γιατί, ας το παραδεχτούμε, ότι ακόμα και ο...
Πώς να μαγειρέψεις υγιεινά με μία φριτέζα!
Τι μπορείς να μαγειρέψεις σε μία φριτέζα; Όχι δεν εννοώ τη φριτέζα αέρος, αλλά την...
Yerba mate – το ποτό των θεών!
Το yerba mate, που συχνά αναφέρεται ως “το ποτό των θεών“, κατέχει μια ξεχωριστή θέση...
Πώς το φαγητοδοχείο με χωρίσματα συμβάλλει στην απώλεια βάρους;
Η διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής συχνά οδηγεί στον έλεγχο των μερίδων. Ο έλεγχος της μερίδας...
Είναι ασφαλή τα παιδικά σκεύη μπαμπού;
Ο πιο σημαντικός παράγοντας για κάθε γονέα όταν επιλέγει οποιοδήποτε προϊόν για το παιδί του...
5 χριστουγεννιάτικες δραστηριότητες στην κουζίνα με τα παιδιά
Οι γιορτές των Χριστουγέννων είναι προ των πυλών και τι καλύτερο από το να περάσεις...
Βούτυρο κλαριφιέ και βούτυρο Ghee: Είναι το ίδιο;
Ήδη από την αρχή της ιστορίας μας, ο άνθρωπος χρησιμοποιώντας το ζωικό λίπος από το...
4+1 πράγματα που πρέπει να ξέρεις για το air fryer
Το air fryer έχει αναδειχθεί σε μια συσκευή που αλλάζει τα δεδομένα, υποσχόμενη τραγανές απολαύσεις ...
Τελικά τι είναι το υγιεινό μαγείρεμα;
Σε έναν κόσμο όπου οι διατροφικές τάσεις έρχονται και φεύγουν και η αναζήτηση μιας πιο...
Αυγό ή αβγό;
Τα αυγά, αυτά τα ευέλικτα θαύματα της φύσης, κατέχουν εδώ και πολύ καιρό μια ξεχωριστή...
Παγούρι ή Θερμός;
Τι παγούρι να διαλέξω; Ήρθε η στιγμή να αναβαθμίσεις την επιστροφή στο σχολείο με ένα...
Ποιο δοχείο φαγητού να διαλέξω για το σχολείο;
Back to school Το σχολείο αρχίζει και το παιδί σου ξεκινάει ένα συναρπαστικό ταξίδι προς...
Τι δεν πρέπει να λείπει από την φοιτητική κουζίνα σου!
Έφτασε η ώρα που επιτέλους περίμενες…είσαι ΦΟΙΤΗΤΗΣ! Μετά την πίεση και το άγχος των εξετάσεων...
Moka pot: πώς να φτιάξεις σπιτικό espresso!
Ξυπνάς το πρωί και το πρώτο πράγμα που σκέφτεσαι είναι ο καφές. Η αρωματική αυτή...
Τι είναι το meal prep και γιατί να το εφαρμόσεις;
Στον σημερινό κόσμο με τους γρήγορους ρυθμούς, όπου ο χρόνος είναι πολύτιμος και η υγεία...
Πώς το χρώμα των πιάτων επηρεάζει την όρεξη μας;
Στον κόσμο του φαγητού, η γεύση και το άρωμα συχνά βρίσκονται στο επίκεντρο. Ωστόσο, υπάρχει...
Ψάρια στη σχάρα: Μυστικά για σωστό ψήσιμο
Αγαπάς το ψητό ψάρι στη σχάρα αλλά αποφεύγεις να το ψήσεις μόνος σου;Το ψήσιμο των...
Απογείωσε τη σπιτική βραδιά σούσι με εύκολα γιαπωνέζικα σνακ!
Ψηφίζουμε σπιτικό σούσι! Το σούσι είναι ένα δημοφιλές και υγιεινό φαγητό που έχει γίνει βασικό...
Φυτικό “γάλα”: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις
Το vegan γάλα ήρθε για να μείνει! Το βλέπεις και το βρίσκεις πλέον παντού! Στα...
Πώς απολαμβάνουν την πίτσα τους σε 7 χώρες του κόσμου;
It’s pizza time… Η πίτσα είναι ένα από τα λίγα φαγητά που σχεδόν όλοι...
6 βασικά εργαλεία για να φτιάξεις σπιτική πίτσα
Και ποιος δε λατρεύει την πίτσα! Την έχουμε συνδυάσει με καλή ταινία ή με ποδόσφαιρο...
Banneton – Το τέλειο gadget για σπιτικό ψωμί
Banneton και… ξερό ψωμί! Υπέροχο σπιτικό ζυμωτό ψωμί από τα χεράκια σου! Σου έχουμε έναν...
Επιφάνειες κοπής και χρωματική κωδικοποίηση
Οι επιφάνειες κοπής αποτελούν απαραίτητο εργαλείο για την προετοιμασία του φαγητού. Με μεγάλη αντοχή, ιδανικά...
Οργανωμένη κουζίνα εύκολα και έξυπνα!
Συμβουλές οργάνωσης κουζίνας που θα κάνουν τη ζωή σου πιο εύκολη! Η κουζίνα είναι ένας...
Φρέσκα σπιτικά ζυμαρικά. Πώς να τα φτιάξεις;
Είσαι κι εσύ μακαρονάς;Ήρθε η στιγμή να φτιάξεις τα δικά σου φρέσκα σπιτικά ζυμαρικά με...
Πώς να οργανώσετε σωστά το ψυγείο σας!
Οργάνωση ψυγείου – Ιδέες για οργανωμένο ψυγείο Το να έχετε ένα οργανωμένο ψυγείο, όχι μόνο...
Ποιο ταψί είναι καλύτερο;
Το ταψί είναι ιδανικό για μαγείρεμα στο φούρνο. Υπάρχουν κεραμικά, εμαγιέ, αλουμινίου, ανοξείδωτα, γυάλινα (γνωστά ως...
