Είναι η σιλικόνη μια οικολογική και μη τοξική επιλογή στην κουζίνα;
Καθώς πλησιάζει το Πάσχα, τα εργαλεία και τα σκεύη μαγειρικής από σιλικόνη θα αποτελέσουν σημαντικό εργαλείο στην κουζίνα σου. Είτε φτιάξεις τσουρέκια είτε πασχαλινά κουλουράκια η σιλικόνη θα σε βοηθήσει να κάνεις την προετοιμασία των εορταστικών σου εδεσμάτων πιο εύκολη. Από φόρμες σιλικόνης μέχρι σπάτουλες σιλικόνης και καλούπια για airfryer, η σιλικόνη προσφέρει μια ευρεία γκάμα εργαλείων που εξυπηρετούν τις ανάγκες του σύγχρονου μαγειρέματος.
Πλεονεκτήματα της σιλικόνης
- Είναι αντικολλητική
- Είναι κατάλληλη για επαφή με τρόφιμα
- Είναι εξαιρετική για μαγείρεμα χωρίς λάδι ή βούτυρο
- Αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες
- Καθαρίζεται εύκολα
- Είναι επαναχρησιμοποιήσιμη
- Δεν επηρεάζει τη γεύση των τροφίμων, ούτε αντιδρά με τα τρόφιμα ή τα ποτά
Είναι η σιλικόνη ασφαλής;
Ναι, η σιλικόνη είναι ασφαλής. Σύμφωνα με τον FDA (Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ), τα εργαλεία μαγειρικής και τα επιτραπέζια σκεύη σιλικόνης δεν προκαλούν επιβλαβή χημική μόλυνση των τροφίμων. Τα συστατικά της σιλικόνης είναι αδρανή υλικά, γεγονός που σημαίνει ότι κανένα από τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή της σιλικόνης δε θα διαρρεύσει στο φαγητό. Ωστόσο, είναι πολύ σημαντικό να αγοράζεις μόνο προϊόντα σιλικόνης που αναγράφουν στη συσκευασία ότι είναι 100% σιλικόνη.
Γνωστή για την ευελιξία της, την αντοχή στη θερμότητα, τις αντικολλητικές της ιδιότητες και την ασφάλεια για την υγεία, η σιλικόνη είναι ένας αξιόπιστος και βολικός συνεργάτης στην κουζίνα.
Φόρμες και εργαλεία σιλικόνης για κάθε χρήση
- Φόρμες σιλικόνης για τούρτες και κέικ: Η τέλεια φόρμα για τις πιο λαχταριστές τούρτες και κέικ! Χάρη στην αντικολλητική της επίστρωση, προσφέρει ομοιόμορφο ψήσιμο και εύκολο ξεφορμάρισμα.
- Φόρμες σιλικόνης για airfryer: Αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες και δεν παραμορφώνονται.
- Φόρμες σιλικόνης για σοκολατάκια και ζελεδάκια: Φτιάξε υγιεινά σοκολατάκια και ζελεδάκια και κλέψε τις εντυπώσεις!
- Φορμάκια σιλικόνης για cupcakes: Χρησιμοποίησέ τα ξανά και ξανά για να φτιάξεις κεκάκιακαι μάφινς σε ό,τι σχήμα θες.
- Πινέλα σιλικόνης: Απλώνουν ομοιόμορφα το βούτυρο ή το αυγό στα τσουρέκια και τα κουλουράκια.
Όταν πρόκειται για φόρμες και εργαλεία σιλικόνης, η ποικιλία είναι εντυπωσιακή. Από επαγγελματικές φόρμες για χρήση σε ζαχαροπλαστεία έως και μικρά εργαλεία για DIY δημιουργίες στο σπίτι, οι επιλογές είναι ατελείωτες. Η ευκολία χρήσης και η εξαιρετική αντοχή της σιλικόνης την καθιστούν την ιδανική επιλογή για κάθε εργασία που απαιτεί ακρίβεια.
- Φόρμες σιλικόνης για παγάκια: Δημιούργησε εύκολα και γρήγορα παγάκια σε διάφορα σχήματα και μεγέθη. Απελευθερώνονται πανεύκολα, χωρίς να χρειαστεί να τις αναποδογυρίσεις.
- Μαρίζ και σπάτουλες ζαχαροπλαστικής από σιλικόνη: Τα ιδανικά εργαλεία για αντικολλητικά τηγάνια και κατσαρόλες. Με την μαρίζ μπορείς να ανακατέψεις και να απλώσεις διάφορα μείγματα, όπως γλάσο και σαντιγύ
- Καπάκια σιλικόνης: Έχεις μπολάκια, κατσαρόλες ή δοχεία χωρίς καπάκι; Τα καπάκια σιλικόνης σου δίνουν τη λύση.
- Φύλλο Σιλικόνης-Ψησίματος: Εξαιρετικό για άνοιγμα φύλλου και για ψήσιμο στο φούρνο.
Φόρμες σιλικόνης που θα λατρέψουν τα παιδιά!
Άφησε τη φαντασία σου να ταξιδέψει σε έναν μαγικό κόσμο γεμάτο περιπέτεια και μυστήριο με τις φόρμες σιλικόνης για κέικ και τούρτες γενεθλίων ή βαφτίσεων με παιδικές παραστάσεις. Φτιάξε μαζί με τα παιδιά την τέλεια τούρτα γενεθλίων, χρησιμοποιώντας τις φόρμες σιλικόνης. Είτε τους αρέσουν οι πριγκίπισσες είτε οι πειρατές το μόνο σίγουρο είναι ότι θα εντυπωσιαστούν. Όταν η τούρτα είναι έτοιμη, τα παιδιά θα είναι περήφανα για το έργο τους και θα απολαμβάνουν κάθε μπουκιά με ενθουσιασμό και χαρά. Και ξέρεις τι άλλο μπορείς να σερβίρεις στο παιδικό πάρτι που σίγουρα θα κλέψει τις εντυπώσεις; Pancakes σε σχήμα ζωάκια! Φτιάξτα πανεύκολα με τις ειδικές φόρμες σιλικόνης!
Φτιάξε σπιτικά σαπούνια και κεριά με τα καλούπια σιλικόνης
Τα καλούπια σιλικόνης προσφέρουν ευελιξία και απλότητα, για να διαμορφώσεις αβίαστα τα δικά σου χειροποίητα σαπούνια και μυρωδάτα κεριά σε διάφορα σχέδια και μεγέθη. Με τις θερμοανθεκτικές και μη τοξικές ιδιότητές τους, εξασφαλίζουν μια απρόσκοπτη εμπειρία παρασκευής σαπουνιών και κεριών. Ακόμη, μπορείς να φτιάξεις μοναδικά διακοσμητικά, γλυπτά ή και να στολίσεις τις επιφάνειες από τις δημιουργίες σου χρησιμοποιώντας πηλό, γύψο, ρητίνη ακόμα και υγρό γυαλί!
Συχνές ερωτήσεις:
- Μπαίνει η φόρμα σιλικόνης στον φούρνο μικροκυμάτων;
Ναι, η φόρμα σιλικόνης είναι κατάλληλη για μικροκύματα. - Θα λιώσει το καλούπι σιλικόνης στον συμβατικό φούρνο;
Όχι, δε λιώνουν τα καλούπια σιλικόνης στον φούρνο καθώς, η σιλικόνη αντέχει σε θερμοκρασίες έως 230° C. - Μπορώ να βάλω το σκεύος σιλικόνης στην κατάψυξη;
Ναι, τα σκεύη σιλικόνης μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες -60° C. - Είναι απαραίτητο να βουτυρώσω ή να αλευρώσω τη φόρμα σιλικόνης;
Όχι, οι φόρμες σιλικόνης διαθέτουν αντικολλητική ιδιότητα και δεν απαιτείται προσθήκη λαδιού, βουτύρου ή αλευριού πριν το μαγείρεμα. - Μπορώ να πλύνω τα εργαλεία σιλικόνης στο πλυντήριο πιάτων;
Ναι, τα εργαλεία σιλικόνης ενδείκνυνται για χρήση στο πλυντήριο πιάτων. - Είναι τα σκεύη σιλικόνης ασφαλή για τα παιδιά;
Ναι, τα επιτραπέζια σκεύη είναι ασφαλή για τα παιδιά. Η σιλικόνη είναι μη τοξική και κατάλληλη για επαφή με τρόφιμα. Επίσης, είναι άθραυστη και ιδανική για τα πρώτα σκεύη του μωρού σου. Να θυμάσαι να επιλέγεις επιτραπέζια σκεύη από 100% σιλικόνη!
Στο kouziniko.gr θα βρεις φόρμες και εργαλεία από 100% σιλικόνη, κατάλληλη για τρόφιμα: