Η πιο υγιεινή σπιτική γρανίτα με 1 υλικό!

Συνταγή για την πιο εύκολη γρανίτα φράουλα χωρίς ζάχαρη!

Καθώς πλησιάζει το καλοκαίρι, τίποτα δεν μπορεί να νικήσει τη ζέστη όσο μια δροσερή, παγωμένη λιχουδιά. Γι’ αυτό αγαπάμε τη γρανίτα! Και δη τη σπιτική γρανίτα!Για αυτό σου παρουσιάζουμε την πιο εύκολη και υγιεινή συνταγή που υπάρχει, για να τη φτιάξεις μόνος σου στο σπίτι! Απόλαυσε τη δροσερή γρανίτα φρούτων και δροσίσου με τα πιο υγιεινά και γευστικά υλικά του καλοκαιριού!

Υλικά:

300 γραμμάρια ώριμες φράουλες (ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο εποχής)

Εκτέλεση:

1. Πλένουμε καλά τις φράουλες και αφαιρούμε τα κοτσάνια.
2. Πολτοποιούμε τις φράουλες σε ένα μπλέντερ.
3. Τοποθετούμε το μείγμα στις ειδικές φόρμες για γρανίτες και παγωτά.
4. Βάζουμε τις γρανίτες μας στην κατάψυξη για τουλάχιστον 5 ώρες.

Χωρίς αμφιβολία, αυτές οι σπιτικές γρανίτες είναι η πιο εύκολη καλοκαιρινή λιχουδιά που θα φτιάξεις ποτέ! Φτιαγμένες με φρούτα εποχής και χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, είναι υγιεινές και απολύτως νόστιμες!

Γιατί να φτιάξω σπιτική γρανίτα;

• Οι σπιτικές γρανίτες δεν περιέχουν ζάχαρη.
• Οι σπιτικές γρανίτες δεν περιέχουν συντηρητικά.
• Οι σπιτικές γρανίτες δεν περιέχουν τεχνητές χρωστικές και γλυκαντικές ουσίες.
• Οι σπιτικές γρανίτες είναι εξαιρετικά δροσερές και δροσιστικές.
• Οι σπιτικές γρανίτες είναι ιδανικές για παιδιά κάθε ηλικίας.
• Οι γρανίτες φρούτων ανακουφίζουν τα βρέφη κατά την περίοδο οδοντοφυΐας.
• Οι σπιτικές γρανίτες δεν περιέχουν γαλακτοκομικά και είναι ιδανικές για όσους απέχουν από τα αυτά, λόγω αλλεργίας ή δυσανεξίας στη λακτόζη.
• Οι σπιτικές γρανίτες δεν περιέχουν λιπαρά και ενδείκνυνται για όσους κάνουν διατροφή.
• Μπορείς να προσθέσεις ακόμη και αλκοόλ για να φτιάξεις ένα γευστικό παγωμένο κοκτέιλ.

Αν θέλεις τα παιδιά σας να απολαμβάνουν τα γρανίτες πιο συχνά κατά τη διάρκεια των ζεστών καλοκαιρινών ημερών, αυτές οι υγιεινές γρανίτες φρούτων είναι μια καταπληκτική επιλογή!

Χρήσιμα tips για τις σπιτικές γρανίτες

• Το μείγμα μας θα διαστέλλεται καθώς παγώνει, οπότε γεμίζουμε τα ειδικά καλούπια για  τις γρανίτες μέχρι τα 3/4.
• Τοποθέτησε ξυλάκια για παγωτό στο κέντρο σε κάθε καλούπι. Αν το μείγμα είναι ακόμα πολύ υγρό και τα ξυλάκια δε στέκονται, μπορείς να τοποθετήσεις τα φορμάκια στην κατάψυξη για περίπου 30-45 λεπτά μέχρι να αρχίσει να πήζει το μείγμα και μετά να βάλεις τα ξυλάκια.
• Για πανεύκολο ξεφορμάρισμα, απλώς τοποθετούμε την παγωμένη φόρμα κάτω από τρεχούμενο νερό, για μερικά δευτερόλεπτα.
• Για πιο γλυκές γρανίτες μπορείς να προσθέσεις μέλι.
• Eπίσης, μπορείς να κάνεις διάφορους συνδυασμούς φρούτων της επιλογής σου αλλά και ξηρών καρπών.
• Τέλος, μπορείς να προσθέσεις χαρούπι ή κακάο.
• Εάν πέρα από γρανίτα θα ήθελες να απολαύσεις και ένα εξίσου υγιεινό και δροσερό παγωτό, το μόνο χρειάζεται να κάνεις είναι να προσθέσεις γιαούρτι.

Δροσερή απόλαυση χωρίς τύψεις!

Η ιστορία της γρανίτας

Η παράδοση της γρανίτας μπορεί να εντοπιστεί 4.000 χρόνια πίσω, στην αρχαία Μεσοποταμία, όπου οι αγγελιοφόροι ταξίδευαν 100 χιλιόμετρα με τα πόδια για να πάρουν χιόνι και πάγο για να δροσίσουν τα βασιλικά ποτά – μια πρακτική που θα χρησιμοποιούσαν και οι Ρωμαίοι Πατρίκιοι μερικές χιλιετίες αργότερα και η οποία έφτασε στη Σικελία. Στη Σικελία, η γρανίτα δεν είναι απλώς μια δροσερή, γλυκιά απόλαυση. Είναι μέρος της κουλτούρας. Τρώγεται ως μέρος ενός παραδοσιακού σικελικού πρωινού, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες.