Γιατί το σωστό ποτήρι μπύρας, κάνει τη διαφορά στην απόλαυση!
Η πρώτη Παρασκευή του Αυγούστου πλησιάζει, και αυτό σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να γιορτάσουμε την Παγκόσμια Ημέρα Μπύρας! Είναι η τέλεια αφορμή για να ανακαλύψεις τον κόσμο των ποτηριών μπύρας. Γιατί τι είναι μια δροσερή μπύρα, χωρίς το κατάλληλο ποτήρι για να την απολαύσεις;
Ιστορία της Παγκόσμιας ημέρας μπύρας
Η Διεθνής Ημέρα Μπύρας γιορτάζεται κάθε χρόνο την πρώτη Παρασκευή του Αυγούστου. Οι λάτρεις της μπύρας σε όλο τον κόσμο την περιμένουν με ανυπομονησία. Η ιστορία αυτής της ημέρας χρονολογείται από το 2007. Ξεκινώντας ως ένας μικρός, τοπικός εορτασμός στη Σάντα Κρουζ της Καλιφόρνια, η γιορτή εξαπλώθηκε σε σύντομο χρονικό διάστημα. Η Διεθνής Ημέρα Μπύρας έκανε το ντεμπούτο της σε παγκόσμια κλίμακα το 2008. Από τότε γιορτάζεται σε περισσότερες από 200 πόλεις σε όλο τον κόσμο.
Στόχος της ημέρας είναι να ενώσει τους ανθρώπους μέσω της κοινής τους αγάπης για την μπύρα και να προωθήσει την υπεύθυνη κατανάλωση.Ο εορτασμός περιλαμβάνει συνήθως διάφορες δραστηριότητες, όπως γευσιγνωσίες μπύρας, ξεναγήσεις σε ζυθοποιεία, πάρτι με θέμα την μπύρα και συγκεντρώσεις σε παμπ και μπαρ. Είναι μια στιγμή για τους λάτρεις της μπύρας να έρθουν κοντά, να δοκιμάσουν νέες μπύρες και να μοιραστούν τις αγαπημένες τους μπύρες με γνωστούς και αγνώστους.
Έχει σημασία το ποτήρι της μπύρας;
Κι όμως το ποτήρι κάνει τη διαφορά. Υπάρχει όμως λόγος που συγκεκριμένα είδη μπύρας σερβίρονται παραδοσιακά σε συγκεκριμένους τύπους ποτηριών μπύρας. Δεν είναι μόνο για την εμφάνιση (αν και η εμφάνιση σίγουρα παίζει ρόλο.) Αντίθετα, τα διαφορετικά σχήματα και στυλ των ποτηριών μπύρας που κυκλοφορούν στην αγορά σχεδιάστηκαν, σε πολλές περιπτώσεις, για να κάνουν πιο έντονες ή να ενισχύσουν με άλλο τρόπο τις αρωματικές ενώσεις, που ενυπάρχουν στα διάφορα είδη μπύρας. Και όπως όλοι γνωρίζουμε, η οσμή επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε τη γεύση. Επομένως, το σωστό ποτήρι για κάθε τύπο μπύρας συμβάλλει στα παρακάτω:
- Αρώματα: Το σχήμα του ποτηριού κατευθύνει τα αρώματα της μπύρας προς τη μύτη μας, επιτρέποντάς μας να απολαύσουμε όλες τις αποχρώσεις τους.
- Γεύση: Η συγκέντρωση της μπύρας σε συγκεκριμένα σημεία του ποτηριού μπορεί να ενισχύσει ή να μετριάσει συγκεκριμένες γεύσεις.
- Αφρός: Ο αφρός παίζει σημαντικό ρόλο στην εμπειρία της γεύσης, καθώς παγιδεύει τα αρώματα και προστατεύει τη μπύρα από την οξείδωση. Το σωστό ποτήρι βοηθά στη διατήρηση ενός σταθερού και πυκνού αφρού.
Το σωστό ποτήρι μπύρας μπορεί να απογειώσει την εμπειρία της κατανάλωσης μπύρας.
Τα πιο δημοφιλή ποτήρια μπύρας
Ποτήρι Weis
Το Weiss Beer Glass, γνωστό και ως Weizen Glass, είναι ειδικά σχεδιασμένο για να απολαμβάνει κανείς στο έπακρο τις γερμανικές μπύρες σίτου, γνωστές ως Weissbier.
Ποτήρι Tulip
Αυτό το ποτήρι είναι ιδανικό κυρίως για ale και IPA (India Pale Ale).Το φαρδύ στόμιο του tulip επιτρέπει την απελευθέρωση των αρωμάτων της μπύρας, δημιουργώντας μια πιο ευχάριστη αρωματική εμπειρία.
Ποτήρι Pilsner
Ψηλό και λεπτό, αυτό το ποτήρι διατηρεί την μπύρα κρύα και δροσιστική, ενώ παράλληλα επιτρέπει στα αρώματα λυκίσκου και βύνης να αναδειχθούν. Σχεδιασμένο για τις καθαρές και ελαφριές γεύσεις των pilsner.
Ποτήρι Nonic pint
Ένα κλασικό ποτήρι για μπύρες ale, με κυλινδρικό σχήμα και χοντρό γυαλί. Tο σχήμα του βοηθά στη συγκέντρωση των αρωμάτων και στη δημιουργία ενός πιο πυκνού αφρού.
Ποτήρι IPA
Ένα ποτήρι με φαρδιά κοιλιά και στενό άνοιγμα, που επιτρέπει την ανάπτυξη των έντονων αρωμάτων των IPA. Προσφέρει μια ολοκληρωμένη αισθητηριακή εμπειρία.
Ποτήρι Stout
Ένα ποτήρι για μπύρα με φαρδιά βάση και στενό στόμιο, που μοιάζει με ποτήρι καφέ. Ενισχύει τα καραμελωμένα και σοκολατένια αρώματα των stout, ενώ επιτρέπει την παρατήρηση της πυκνής και κρεμώδους υφής τους.
Η απόλαυση μιας μπύρας γίνεται ακόμα καλύτερη με τα κατάλληλα συνοδευτικά.
Ολοκλήρωσε τη “μπυρο-εμπειρία” σου
Μπύρα χωρίς συνοδευτικά δε γίνεται! Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να παρακολουθείς έναν αγώνα ποδοσφαίρου ή μπάσκετ με την παρέα σου, λίγη παγωμένη μπύρα και μερικά νόστιμα σνακ. Και στο kouziniko.gr θα βρεις τα καλύτερα αξεσουάρ για να παρουσιάσεις τις δημιουργίες σου και να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου.
Απόλαυσε υπεύθυνα!