Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies, ώστε να μπορούμε να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήσης. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθούν την ομάδα μας να κατανοήσει ποια τμήματα του ιστότοπου θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.
Μοσχάρι κοκκινιστό στη χύτρα
Αναζητάτε μια εύκολη και γρήγορη λύση για να φτιάξετε παραδοσιακό ελληνικό μοσχαράκι κοκκινιστό; Η χύτρα ταχύτητας είναι η ιδανική επιλογή!
Η παρασκευή του στη χύτρα ταχύτητας προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα, κάνοντάς το ιδανικό για τις σύγχρονες πολυάσχολες νοικοκυρές και τους επαγγελματίες σεφ.
Μπορείτε να μαγειρέψετε το μοσχάρι κοκκινιστό σε χρόνο ρεκόρ, χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση και το άρωμα και τα θρεπτικά συστατικά των υλικών.
Και επίσης, σας εξοικονομεί ενέργεια.
Μυστικά για Τέλεια Αποτελέσματα
Το μέγεθος μετράει: Όσο πιο μικρά τα κομμάτια του μοσχαριού, τόσο πιο γρήγορα θα μαγειρευτούν.
Χρόνος μαγειρέματος: Για μισό κιλό μοσχαράκι σε μικρά κομμάτια, 35 λεπτά στην χύτρα είναι αρκετά. Αν όμως προτιμάτε μεγαλύτερα κομμάτια, περιμένετε άλλα 10 λεπτά, δηλαδή συνολικά 45 λεπτά και έτοιμο!
Το κλειδί είναι η υγρασία: Η χύτρα συγκρατεί τους χυμούς του κρέατος, εξασφαλίζοντας ένα μοσχαράκι αφράτο και γευστικό.