Επιφάνεια Κοπής Πολυαιθυλενίου LDPE 40Χ30Χ1,3 Μπλε

Βάση κοπής LDPE (πολυαιθυλένιο), για επαγγελματική και  οικιακή χρήση, σε μπλε χρώμα.

Χαρακτηριστικά της μπλε επιφάνεια κοπής πολυαιθυλενίου LDPE:

Χαρακτηριστικά:

• Υλικό: Πολυαιθυλένιο χαμηλής πυκνότητας (LDPE) με αντιβακτηριδιακή προσθήκη
• Διαστάσεις: 40 x 30 x 1,3 cm
• Χρώμα: Έντονο μπλε
• Πάχος: 1,3 cm για μέγιστη αντοχή και απορρόφηση κραδασμών
• Πιστοποιήσεις: HACCP

Γιατί να την επιλέξετε:

• Αντιβακτηριδιακή προστασία: Κατασκευασμένη από ειδικό αντιβακτηριδιακό πολυαιθυλένιο, αποτρέπει την ανάπτυξη βακτηρίων και εγγυάται την υγιεινή των τροφίμων.
• Πιστοποίηση HACCP: Συμβατή με τα αυστηρότερα πρότυπα υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων, εξασφαλίζοντας την ασφάλεια των τροφίμων σας.
• Ιδανική για ωμό ψάρι: Η σκληρή και λεία επιφάνεια αποτρέπει την απορρόφηση οσμών και βακτηρίων, διατηρώντας το ψάρι φρέσκο και νόστιμο.
• Χρωματική κωδικοποίηση: Το έντονο μπλε χρώμα την καθιστά ιδανική για την κοπή ωμού ψαριού, αποτρέποντας τη διασταυρούμενη μόλυνση και διασφαλίζοντας την υγιεινή διαχείριση των τροφίμων.
• Αντοχή στη μακροχρόνια χρήση: Κατασκευασμένη από ανθεκτικό πολυαιθυλένιο LDPE, αντέχει σε καθημερινή χρήση, υψηλές θερμοκρασίες και δεν σπάει εύκολα.
• Εύκολη στον καθαρισμό: Καθαρίζεται γρήγορα και αποτελεσματικά με σαπούνι και νερό ή στο πλυντήριο πιάτων.
• Ασφαλής για τα τρόφιμα: Δεν απορροφά οσμές, χρώματα ή υγρά, διατηρώντας τα τρόφιμα φρέσκα και με την αρχική τους γεύση.
• Αντιολισθητική επιφάνεια: Εξασφαλίζει σταθερότητα κατά την κοπή, αποτρέποντας ατυχήματα.
• Οικολογική: Ανακυκλώσιμη, συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος.

Ιδανική για:

• Επαγγελματικές κουζίνες
• Ταβέρνες
• Εστιατόρια
• Ιχθυοπωλεία

Κατάλληλο για να κόψετε, να ψιλοκόψετε, να φιλετάρετε και να χαράξετε τα τρόφιμά σας, χωρίς να φοβάστε μήπως αλλοιωθεί η βάση κοπής.

Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης, είναι να χρησιμοποιείτε ξεχωριστές σανίδες κοπής για κάθε ομάδα τροφίμων.

Για να μην τις μπερδεύετε, χρησιμοποιήστε διαφορετικά χρώματα για κάθε ομάδα τροφίμων.

Αυτή η χρωματιστή σανίδα κοπής, θα βοηθήσει στην εξάλειψη της διασταυρούμενης μόλυνσης.

Κατασκευασμένη από πολυαιθυλένιο, που ξεχωρίζει για την ανθεκτικότητά του στις ρωγμές και τις γρατσουνιές.

Το έντονο χρώμα συμβάλλει επίσης, στην εύκολη και γρήγορη αναγνώρισή του στην κουζίνα.

Δεν απορροφά οσμές.

Καθαρίζεται εύκολα.

Ενδείκνυται για πλυντήριο πιάτων.