Τσαντίλα τουλουπάνι τρίκλωνη για τυρί, από 100% βαμβακερό ύφασμα, ελληνικού υφαντουργείου.
Χαρακτηριστικά του τουλουπανιού:
- Ιδανικό για να στραγγίζετε το πήγμα τυριού πριν το φορμάρισμα.
- Επίσης, εάν φτιάχνετε vegan/φυτικό τυρί ή πιο μαλακό κατσικίσιο τυρί, θα χρειαστείτε τσαντίλα/τουλπάνι για το πλάσιμο του τυριού.
- Μπορεί να πλυθεί και να επαναχρησιμοποιηθεί πολλές φορές, καθιστώντας την μια φιλική προς το περιβάλλον επιλογή.
- Εκτός από το τυρί, η τσαντίλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το στράγγισμα άλλων τροφίμων, όπως ροφήματα ξηρών καρπών, χυμούς φρούτων και αφεψήματα βοτάνων.
- Διάσταση: 65×65εκ.
Η τσαντίλα τυριού θα πρέπει να είναι βαμβακερή τετράγωνη και όχι μάλλινη ή ραμμένη σε σχήμα κώνου (τύπου βλάχικη), η οποία δύσκολα καθαρίζεται αλλά και το τυρί τρίβεται και συσκευάζεται ανομοιόμορφα.
Η τσαντίλα αφαιρείται αφότου σφίξει το τυρί, μετά από στράγγισμα μερικών ωρών.
Δείτε παρακάτω στο άρθρο:
Πώς θα φτιάξετε τυρί στο σπίτι!
Δείτε τα υπόλοιπα εργαλεία για να φτιάξετε τυρί εδώ: Αξεσουάρ τυροκομίας