Το μαχαίρι γύρου Icel 43.5 εκ. είναι απαραίτητο εργαλείο για επαγγελματίες που αναζητούν ποιότητα, απόδοση και άνεση.
Είναι ειδικά σχεδιασμένο για να καλύπτει τις ανάγκες της σύγχρονης επαγγελματικής κουζίνας.
Χαρακτηριστικά του μαχαιριού γύρου Icel:
Χαρακτηριστικά:
- Μήκος λεπίδας: 43.5 εκ. – Ιδανικό για γρήγορη και ακριβή κοπή γύρου ή άλλων μεγάλων κομματιών κρέατος.
- Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, ανθεκτικό στη φθορά και τη διάβρωση.
- Λαβή: Εργονομική λαβή για σταθερό κράτημα και άνεση κατά τη χρήση, κατασκευασμένη από ανθεκτικό πλαστικό.
- Χρήση: Επαγγελματικό εργαλείο για κοπή γύρου, κεμπάπ και άλλων κρεάτων σε εστιατόρια, ψητοπωλεία και catering.
- Καθαρισμός: Εύκολος καθαρισμός, ασφαλές για πλύσιμο στο χέρι.
Πλεονεκτήματα:
- Εξαιρετική αντοχή για καθημερινή επαγγελματική χρήση.
- Αιχμηρή λεπίδα που εξασφαλίζει καθαρή και ακριβή κοπή.
- Εργονομική λαβή που μειώνει την κόπωση σε πολύωρη εργασία.
- Μεγάλο μήκος λεπίδας για εύκολη κοπή σε μεγάλες ποσότητες γύρου.