Βάζο ζύμωσης για τουρσί, Kilner.
Το Kilner Fermentation Set είναι ένας εύκολος τρόπος για να φτιάξετε τουρσί κ.α..
Δείτε εδώ το σχετικό άρθρο, βήμα-βήμα, για φυσικό προβιοτικό λάχανο!
Το σετ περιλαμβάνει:
1 x γυάλινο βάζο Kilner® 3 λίτρων
1 x καπάκι σιλικόνης
1 x αεροστεγές έμβολο
2 x κεραμικές πέτρες (βαρίδια)
1 x φυλλάδιο συνταγών και οδηγιών
- Δημιουργήστε σπιτικό τουρσί εύκολα και απλά.
- Αυτό το σετ περιλαμβάνει ένα γυάλινο βάζο Kilner® 3 λίτρων, που σας επιτρέπει να φτιάξετε μεγαλύτερες ποσότητες ζυμωμένων τροφίμων ή ποτών.
- Το καπάκι σιλικόνης αποτρέπει τη διαρροή υγρού και το πιτσίλισμα κατά τη διαδικασία ανάμειξης.
- Το αεροστεγές έμβολο εξασφαλίζει ότι η διαδικασία ζύμωσης πραγματοποιείται σε αναερόβιο περιβάλλον, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας για την επιτυχή ζύμωση. Η αεροστεγής σφράγιση βοηθά επίσης στην αποφυγή εισόδου εξωτερικού αέρα και μολυσματικών παραγόντων στο βάζο.
- Οι κεραμικές πέτρες λειτουργούν ως βαρίδια και εξασφαλίζουν ότι το περιεχόμενο είναι βυθισμένο κάτω από την άλμη για να αποφευχθεί οποιαδήποτε αλλοίωση.
- Το βάζο είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας βοριοπυριτικό γυαλί με παρθένα διαύγεια και σταθερό πάχος τοιχώματος, που εξασφαλίζει ότι δεν υπάρχουν αδύνατα σημεία.
- Ιδανικό για κίμτσι, κομπούτσα, λάχανο τουρσί, πίκλες κ.α.
Φροντίδα:
- Το γυάλινο βάζο πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
ΤΟ ΓΥΑΛΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΒΙΩΣΙΜΟ ΥΛΙΚΟ
Το γυαλί είναι το καλύτερο για την αποθήκευση / συντήρηση και μεταφορά τροφίμων και ποτών.
Είναι κατασκευασμένο από φυσικά συστατικά, ώστε να μην διαρρεύσουν επιβλαβείς χημικές ουσίες ή τοξίνες στο φαγητό.
Δεν περιέχει BPA και δεν απορροφά οσμές, γεύσεις ή λεκέδες.
THE KILNER® STORY
Το πρώτο βάζο Kilner®, εφευρέθηκε από τους John Kilner and Co. στην Αγγλία, πριν από 180 χρόνια.