Στρόγγυλη Κεραμική Φόρμα – Ραμκεν (Ramekin) ΙΩΝΙΑ με Ενισχυμένο Πάτο.
Χαρακτηριστικά της πυρίμαχης φόρμας για σουφλέ:
- Ιδανική για να φτιάξετε σουφλέ σοκολάτας, μους, κρέμα μπρουλέ, κρεμ καραμελέ, πανακότα κ.α.
- Κατάλληλη για χρήση σε φούρνο συμβατικό ή μικροκυμάτων.
- Εξαιρετική ποιότητα πορσελάνης από την εταιρεία Ιωνία.
- Τα ράμκεν έχουν σχεδιαστεί για να αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες.
- Μπορούν να μεταφερθούν απευθείας από το φούρνο στο τραπέζι για σερβίρισμα.
- Στοιβαζόμενα για βολική αποθήκευση.
- Πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.
- Διαστάσεις: Φ7 Υ3,6
Η επαγγελματική φόρμα πορσελάνης (ramekin) με την υπογραφή της ΙΩΝΙΑ, είναι ιδανική για να ψήσετε και να σερβίρετε γλυκά και αλμυρά πιάτα, όπως crème brûlée, σουφλέ σοκολάτας, σουφλέ ζυμαρικών, ορεκτικά, σνακ και μεμονωμένα επιδόρπια.
Διαθέτουν αντοχή στη θερμοκρασία και όμορφη εμφάνιση.
Τα ραμεκίν χρησιμοποιούνται συχνά για την παρουσίαση και το σερβίρισμα ορεκτικών, ντιπ, σαλτσών, συνοδευτικών και επιδορπίων.
Οι μικρές, ατομικές μερίδες προσδίδουν αισθητική στην παρουσίαση.
Συχνές ερωτήσεις:
Τι είναι το ράμκεν (ramekin);
Το ράμκεν είναι ένα μικρό, ατομικού μεγέθους πυρίμαχο σκεύος, που χρησιμοποιείται για το ψήσιμο ή το σερβίρισμα διαφόρων γλυκών ή αλμυρών παρασκευών.